Når klærne våre er flekkete av olje, svette eller blod, er det vanskelig å rengjøre dem med vanlig vaskepulver. For å løse dette problemet har forskere utviklet et mer effektivt vaskepulver.
Ingrediensene i vanlige vaskepulver kan kort oppsummeres som overflateaktive stoffer, buffere, byggere, synergister og hjelpematerialer. Overflateaktive stoffer har hydrofile og lipofile grupper, som kan justeres på overflaten av løsningen og svekke adhesjonen mellom flekker og klær. Buffer er en av de viktigste råvarene til vaskepulver. Dekontamineringsevnen til vaskepulver vil bli forbedret i et alkalisk miljø, og bufferen kan gi et skikkelig alkalisk vaskemiljø. Vanlig brukte buffere er karbonat, silikat osv. Vaskepulver inneholder generelt en rekke byggere, hvis rolle er å møte ulike funksjonelle krav, som å forbedre dekontamineringsevnen og forbedre anti-gjenavsetningsytelsen til vaskepulveret, noe som kan forbedre omfattende ytelse av vaskepulveret.
Vanlig vaskepulver har begrenset dekontamineringsevne. Av denne grunn har forskere utviklet vaskepulver med biologiske enzymer. Enzymtilsatt vaskemiddel har en sterk dekontamineringsevne og er mer miljøvennlig enn vanlig vaskemiddel.
Enzymvaskepulver refererer til vaskepulver som inneholder enzympreparater. For tiden er det fire typer enzympreparater som vanligvis brukes: protease, lipase, amylase og cellulase. Blant dem er alkalisk protease og alkalisk protease de mest brukte og har den beste dekontamineringseffekten. Alkalisk lipase. Protease kan hydrolysere makromolekylære proteiner i blodflekker, melkeflekker og andre flekker til løselige aminosyrer eller småmolekylære peptider, noe som gjør dem lett å falle av klærne; lipase kan hydrolysere makromolekylært fett i oljeflekker til små molekylære stoffer; stivelse; Enzymer kan hydrolysere store stivelsesmolekyler til små molekyler; cellulase kan hydrolysere cellulose til små molekyler.
Enzymtilsatt vaskemiddel har en sterkere dekontamineringsevne enn vanlig vaskemiddel på grunn av tilstedeværelsen av enzymer, men enzymer har høyere miljøkrav. Temperatur, pH og overflateaktive stoffer vil alle påvirke dekontamineringseffekten av enzymtilsatt vaskemiddel. For å få enzymer til å ha bedre aktivitet i vaskepulver, har forskerne produsert enzymer som er motstandsdyktige mot syrer, alkalier og høyere temperaturer gjennom genteknologi, og bruker spesielle kjemikalier for å pakke enzymene inn i lag. De andre komponentene i isolasjonslaget er isolert, og dette isolasjonslaget vil raskt løse seg opp etter å ha møtt vann, og enzymene pakket inn i det kan raskt spille en katalytisk rolle.
